sexta-feira, 18 de julho de 2014
Morango com Chocolate
Ingredientes:
✔ 20 morangos
✔ 200g de chocolate amargo
Modo de preparo:
Lave bem os morangos, deixando os cabinhos e deixe-os secar.
Coloque uns 20mint. no freezer para que fiquem bem gelado.
Pique o chocolate e coloque em uma tigela de vidro de 30 em 30 mint. no microondas mexendo a cada parada (até derreter), caso prefira derreta em banho Maria.
Banhe os morangos no chocolate derretido sem chegar ao cabinho.
Disponha em uma bandeja untada com manteiga ou no papel mantega!
Os morangos têm nutrientes importantes para a sua saúde, são uma fonte de várias vitaminas (C, K, B2, B5, B6 e B9), minerais (Cobre, Iodo, Potássio, Magnésio, Silício) e Omega-3.
O chocolate amargo com altas concentrações de cacau traz em sua composição vitaminas (A, E, B1, B2, B3, B6, B12), ácido fólico, minerais essenciais como, por exemplo, magnésio, cobre, potássio, zinco, cálcio e manganês além do grupo de antioxidantes conhecidos como flavonóides, o que pode trazer benefícios à saúde, atuando na prevenção de doenças cardiovasculares, diminuindo a pressão arterial, prevenindo alguns tipos de cânceres.
Bom apetite 😋
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